Menú de fiestas 2019
disfrútalo durante las Fiestas de Olite, del 13 al 19 de Semptiembre
Degustación de tres entrantes al centro y ensalada individual
Jamón Ibérico de cebo y croquetillas de roquefort
Ensalada fresca de langostinos, aguacate y piña
Plato principal para elegir entre nuestras opciones
Merluza rellena de frutos de mar con salsa de marisco con langostinos
Medallón de rape sobre crema de azafrán y langostino en tempura
Meloso de carrillera de ternera al vino tinto, con hongos y parmentier de patata
Toro de lidia al estilo tradicional
Gorrin asado a baja temperatura
Magret de pato plancheado con puré de manzana
Nuestros postres para elegir
Mousse de cuajada con canela y pasas
Brownie de chocolate con salsa de menta y helado
Torrija caramelizada con salsa de piña y helado de nueces
Sorbete de limón con vodka y menta
Nuestro menú se servirá para toda la mesa a un precio de 33€ / Pers. IVA inc.
El precio incluye el agua y el pan.
Los vinos pueden ser adquiridos a precio de vinoteca en nuestra bodega, y para ser consumidos en sala se añadirá un recargo por descorche de 1€ por comensal o 3€ por botella