Menú de fiestas 2021
disfrútalo durante las Fiestas de Olite, del 13 al 19 de Semptiembre
Degustación de tres entrantes al centro y ensalada individual
Jamón Ibérico de cebo con picatostes.
Croquetas de gambón.
Rebuelto de hongo beltza
Ensalada fresca de langostinos, aguacate y piña

Plato principal para elegir entre nuestras opciones
Lomos de Merluza estilo Orio sobre cama de patatas.
Lomo de rape horneado con salsa verde y langostinos.
Meloso de carrillera de ternera al vino tinto, con hongos y parmentier de patata
Taco de lomo bajo de ternera plancheado con patatas fritas y piquillos.
Jarrete de cordero asado a baja temperatura con su jugo y panaderas.

Nuestros postres para elegir
Mousse de cuajada con nueces y miel.
Brownie de chocolate con salsa de menta y helado
Torrija caramelizada con salsa de piña y helado de nueces
Sorbete de limón con vodka y menta
Nuestro menú se servirá para toda la mesa a un precio de 38€ / Pers. IVA inc.
El precio incluye el agua y el pan. Bodega aparte.